Пожалуй, каждые родители сталкиваются с данной проблемой: когда ваш ребенок после употребления определенного пищевого продукта, а точнее — фрукта, вполне может «подхватить» аллергическую реакцию на него. Аллергенных фруктов можно выявить огромное множество, но самыми частыми виновниками проблем становятся цитрусовые (апельсин, лимон, грейпфрут, мандарин), а также отдельные виды других представителей данного класса – орехи, яблоки, персики, малина, клубника и даже киви.

Аллергическая реакция у детей редко отличается обилием симптомов. Как правило, у вашего малыша могут появиться волдыри или пузырьки как вокруг рта, так и в самой ротовой полости. Также могут быть обнаружены проявления сыпи на животе или другом любом участке кожи, возможны проблемы с желудком, рвота. Такую реакцию вызывает аллерген, находящийся во фрукте, поэтому первым делом нужно изъять этот фрукт из рациона вашего ребенка. Если случай повторится, ребёнок рискует перейти в новую, хроническую стадию аллергического заболевания.

Чтобы предотвратить появление реакции, можно термически обработать фрукт. Подобная обработка снизит вероятность возникновения аллергии до 0,01%. Тепло уничтожит все потенциальные аллергены — значит, ребенок останется целым и невредимым. Поэтому, перед тем, как накормить своего малыша новым пищевым продуктом, лучше отварить этот продукт или запечь. Обращайте внимание на состав готового детского питания. Внимательно изучайте перечень составляющих продукта питания для выявления цитрусовых, потому что именно они в большинстве случаев выступают в роли аллергенов.Далее...