Сложные углеводы обеспечивают ваше тело энергией, необходимой вам, чтобы встать, передвигаться и делать все, что вы делаете каждый день.

Они включают крахмал, мальтозу и целлюлозу, и их можно найти во фруктах, овощах, бобовых культурах, орехах, семенах и зернах.

Разница между сложными и простыми углеводами – это просто размер молекул. Простые углеводы состоят из одной или двух сахарных единиц, тогда как сложные углеводы содержат, по меньшей мере, три единицы сахара. Простые сахара включают столовый сахар, фруктозу, мед, сиропы и т.д.Далее...